Váš párty stan tvorí ideálne zázemie pre najrôznejšie vonkajšie akcie. Ako pripraviť úplne dokonalú hostinu na rôzne príležitosti?
Najprv si hostí spočítajte
Kalkulovať v prvom rade musíte s príslušným počtom ľudí. V rámci rodiny to zrejme nebude problém, ak ale pozývate aj priateľov, je na mieste sa rozhodnúť, ako to bude so sprievodmi. V prípade dlhodobých a stálych partnerských vzťahov vašich blížnych je pozvánka pre dvoch na mieste, ale vopred si ujasnite, ako sa k tomu postavíte v prípade známostí čerstvých, ktoré nepoznáte a už sa možno nikdy ani nestretnete. Platí na druhú stranu, že čím väčší je počet pozvaných hostí, tým menej je dôležité, či sa všetci poznajú.
Podľa počtu ľudí vyberte vhodné zázemie. Nožnicový stan 3 x 3 m bude stačiť napríklad na komorné posedenie s najbližšími príbuznými. Pre početnejšiu spoločnosť už musíte vybrať rozkladací stan väčších rozmerov. Vaši hostia by mali mať dostatok miesta na sedenie. Počítajte tak vždy na jednu sediacu osobu najmenej 1 m2. Či už použijete skladací stôl alebo iné prevedenie, vždy dbajte aj na dostatok miesta medzi stolmi na pohodlný pohyb.
Využiť je možné prevedenie okrúhle alebo hranaté. Okrúhle varianty skôr podčiarkujú priateľskú atmosféru, nikto totiž nie je vyčlenený sedením na konci stola. Navyše pôsobí táto verzia veľmi elegantne a hodí sa tak aj na svadbu.
Ako nachystať stôl a výzdobu
Podľa charakteru akcie zvoľte vhodnú úpravu sviatočnej tabule. Formálnejšie koncipovaný večer si vyžiada samozrejme obrusy, prestieranie a tiež klasický riad. Oslavu pojatú ležérnejšie zvládnete aj bez týchto doplnkov a riad je možné použiť aj jednorazové.
Čo sa týka jednotlivých chodov, mali by ste poznať chuťové preferencie svojich hostí, ale aj rôzne stravovacie obmedzenia. Vonkajšie hostiny je možné najčastejšie pojať formou grilovaných pokrmov, ogrilovať možno totiž aj zeleninu, naje sa tak u vás aj vegetariáni. Účastníkom ponúknite dostatok nápojov na osvieženie a tiež ovocie a zeleninu.
Celok potom doplňte ďalšou výzdobou, ako je kvetinový aranžmán, dekoratívne vankúše alebo zaujímavé umelecké predmety. Pridajte aj náladové osvetlenie pomocou sviečok alebo malých lampičiek. Váš nožnicový stan sa tým premení na bezmála rozprávkové miesto.
